ミドリムシ成分

ミドリムシの成分は?豊富な栄養素についてまとめました!

動物と植物の両性を備えるミドリムシは、ビタミンやアミノ酸、ミネラルなど、健康と美容に大切な59種類の栄養成分をバランスよく含んでいます。

 

ミドリムシの栄養素は?

 

ミドリムシ1gに含まれる栄養を他の食材で換算すると?

  • 亜鉛・・・車えび生
  • 鉄・・・ほうれん草
  • ビタミンA・・・きんかん
  • ビタミンB1・・・豚レバー生
  • ビタミンB2・・・鶏ささみ生
  • 葉酸・・・さんま生
  • ビタミンB12・・・たまご卵黄

※すべて上記食材の約50g分相当です。

 

ミドリムシの味は?

食品や飲料に含まれていたりサプリメントになっていますが、食品や飲料の場合はミドリムシ本来の味はほぼわからないです。粉末や錠剤のサプリメントではほんのり抹茶のような香りが多く、味は海草系といいますか青汁を薄くしたような感じです、カプセルやタブレットの形状のサプリなら特に気になりませんね。